有名な日本酒や品薄の日本酒、
プレミアな日本酒、おなじみの
日本酒をたくさんご紹介します。
さらりとした喉越し 一ノ蔵 無鑑査本醸造(甘口) 1.8L
¥1926
柔らかで落ち着いた香りと、爽やかでさらりとした喉越しながらも滑らかでソフトな甘味の「一 ノ蔵」のロングセラー商品です。 昭和52年、高品質のお酒を安く消費者に提供するため、あえて 級別監査に出さず2級酒として発売した本醸造酒。 ■原料米:サトホナミ ■精米歩合:65% ■ アルコール分:15.0〜15.9% ■日本酒度:−3〜−5 ■容量:1800ml ■宮城県松山町
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米どころ・宮城の蔵元「一ノ蔵」は、創業当時から「良い米を使い、手間暇をかけ、良い酒を造る」という姿勢を貫き、日本酒造組合が定める「手造りの条件」を満たす伝統の技を生かし続けています。その一方で伝統的な技を守りながら、清酒の枠を超え常に新しい商品づくりに挑戦し続けています。 昭和52年、高品質のお酒を安く消費者に提供するため、あえて級別監査に出さず2級酒として発売した本醸造酒。ラベルに無監査のわけが書かれてあります。一杯、飲みながら読んでみてください。美味しさが増しますよ!
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チェンチュワンズ モチ米蒸し団子2
◆材料(4人分) ・モチ米・・・カップ3/4 ・豚ひき肉・・・300g ・ショウガ汁・・・少々 ・ネギのみじん切り・・・大さじ3〜4 ・塩・・・小さじ3/4 ・しょうゆ・・・小さじ1と1/2 ・砂糖・・・小さじ1と1/2