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一ノ蔵 特別純米酒（超辛口） 1.8Ｌ
飲み口が冴える超辛口 一ノ蔵 特別純米酒（超辛口） 1.8Ｌ
￥2344
すっきりとした香り、飲み口が冴える爽快な切れ味と喉越しが辛口の凛とした気品を漂わせま す。飲み応えのある超辛口特別純米酒です。 ■精米歩合：55％ ■アルコール分：15.0〜 15.9％ ■日本酒度：＋7〜＋9 ■容量：1800ml ■宮城県松山町
☆☆☆
米どころ・宮城の蔵元「一ノ蔵」は、創業当時から「良い米を使い、手間暇をかけ、良い酒を造 る」という姿勢を貫き、日本酒造組合が定める「手造りの条件」を満たす伝統の技を生かし続け ています。その一方で伝統的な技を守りながら、清酒の枠を超え常に新しい商品づくりに挑戦し 続けています。 辛口タイプ スッキリとしたスマート感、飲み飽きしない特別純米酒
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☆一口メモ☆
豆腐とひき肉の重ね蒸し5
◆つくり方 ３．１の豆腐を半分に切り、4きれを平らなお皿に並べます。 ４．２のひき肉を4等分して、３の豆腐の上に平らに盛ります。 ５．ラップで覆い、電子レンジで5~6分加熱します。 熱々をいただきます! お好みでひき肉にマスタードをのせます。ごま油とおしょうゆをかけると中華風の蒸し物になります。
