有名な日本酒や品薄の日本酒、
プレミアな日本酒、おなじみの
日本酒をたくさんご紹介します。
のみくちの良い卓上冷用タイプの本醸造生貯蔵酒
¥871
冷やしてもうまい浦霞!!やわらかな口あたりと程良い旨味、すっきりとした後味の清涼感に満 ちた味わい の本醸造生貯蔵酒。お飲みになる際は冷蔵庫で冷やして、お食事にあわせてお楽しみ 下さい。生貯蔵酒とは、加熱処理をせずに貯蔵していたお酒を出荷の直前に加熱処理したもので す。 ■原料米:マナムスメ ■精米歩合:65% ■アルコール分:15.3% ■日本酒度:+2 ■容 量:500ml ■宮城県塩釜市 ※この商品は生酒につき、クール便で発送いたします。別途クール代金がかかりますのでご了承ください。
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浦霞は地酒ブーム(吟醸酒)のきっかけを作った蔵元です。1724年に創業され、塩竈神社の御神 酒酒屋として酒を醸して続けてきました。 「本物の酒を丁寧に作って、丁寧に売る」ことを信条とし、消費者の皆さまよりご満足していた だきことのできる高品質の酒つくりを目指している蔵元です。 「塩がまの 浦 の松風 霞 むなり 八十島かけて春やたつらむ」(金槐和歌集・源実朝) (塩釜の海岸を吹く風も、霧を含んでいるかのように やさしく吹きわたる。数多くの島はいっせいに立春を 迎えたのであろうか) 浦霞の酒銘の由来です。
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アスパラのベーコン巻きとカリカリベーコン4
◆つくり方 1.グリーンアスパラは、根元の固い部分を少し切り落とし、軽くコショウをふります。 2.1のアスパラにベーコンを斜めに巻きつけ、両端を楊枝でとめます。 3.平らな皿にペーパータオルを敷き、2のアスパラをくっつかないように離して並べ、ラップをかけて電子レンジで約3分加熱します。