日本酒が一番！
有名な日本酒や品薄の日本酒、
プレミアな日本酒、おなじみの
日本酒をたくさんご紹介します。
一の蔵 蔵出し本生セット 720ml×2本
伝統の技と心 手づくりの酒 【一ノ蔵】のおすすめギフト 蔵出し本生セット（純米吟醸生酒・特別純米生原酒） 720ml×2本 特別限定品
￥4500
夏季限定（７月、８月）商品です。 フレッシュで軽やかな吟醸香の純米吟醸生酒、飲み応えある特別純米生原酒。一ノ蔵、イチオシ の蔵元直送ギフトです。「火入れ」を一切行わないの生酒。特別限定品で数も限られておりま す。お早めにどうぞ！ ※クール便送料を含んだ価格になっておりますが離島は配達区域外となり ます、別途送料を申し受けます。
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米どころ・宮城の蔵元「一ノ蔵」は、創業当時から「良い米を使い、手間暇をかけ、良い酒を造る」という姿勢を貫き、日本酒造組合が定める「手造りの条件」を満たす伝統の技を生かし続けています。その一方で伝統的な技を守りながら、清酒の枠を超え常に新しい商品づくりに挑戦し続けています。 一ノ蔵、イチオシの蔵元直送ギフトです。 特別限定品で数も限られております。お早めにどうぞ！ ※クール便送料を含んだ価格になっておりますが離島は配達区域外となります、別途送料を申し受けます。
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☆一口メモ☆
イワシの梅干煮5
◆つくり方 １．イワシの準備をします。 イワシは背を反らせるようにして持ち、腹の部分を切り落としてはらわたを除きます。きれいに洗ってざるにあげて水気をきります。味の含みと火の通りを良くするためにイワシの表面に斜めに切り込みを加えておきましょう。 ★コツ! 皮に切り込みを入れることで、皮がはじけなくなりきれいに煮上がるという利点もあります。切り目は中骨のあたりまで入れます。
