有名な日本酒や品薄の日本酒、
プレミアな日本酒、おなじみの
日本酒をたくさんご紹介します。
蔵元直送 一ノ蔵特別純米ひゃっこい(クール便扱い・送料込)720ml×3本入り
¥4791
「ひゃっこい」とは、宮城県の方言で「冷たい」という意味です。米どころ宮城のササニシキ・ 蔵の華を使いました。 熟成過程の酒を火入れせずビン詰めするため、新鮮な風味と繊細でまろや かな香りをお楽しみいただけます。なめらかな口当たりとコクのある味わいの生酒です。贈り物 にも最適です。■原料米:ササニシキ・蔵の華 ■精米歩合:55% ■日本酒度:+1〜+3 ■酸度: 1.3〜1.5 ■アミノ酸度:1.4〜1.6 ■アルコール度数:15.0〜15.9%※クール便送料を含んだ価 格になっておりますが離島は配達区域外となります、別途送料を申し受けます。
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米どころ・宮城の蔵元「一ノ蔵」は、創業当時から「良い米を使い、手間暇をかけ、良い酒を造る」という姿勢を貫き、日本酒造組合が定める「手造りの条件」を満たす伝統の技を生かし続けています。その一方で伝統的な技を守りながら、清酒の枠を超え常に新しい商品づくりに挑戦し続けています。 米どころ宮城のササニシキ・蔵の華を使いました。 熟成過程の酒を火入れせずビン詰めするため、新鮮な風味と繊細でまろやかな香りをお楽しみいただけます。なめらかな口当たりとコクのある味わいの生酒です。 ※贈り物にも最適です。クール便送料を含んだ価格になっておりますが離島は配達区域外となります、別途送料を申し受けます。
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豆腐とひき肉の重ね蒸し3
◆材料(4人分) ・豆腐・・・2丁 ・豚ひき肉・・・150g ・長ネギ・・・1/2本 ・生しいたけ・・・中2枚 ・塩・・・小さじ1/2 ・しょうゆ・・・小さじ1 ・片栗粉・・・小さじ1 ・マスタード・・・適宜