有名な日本酒や品薄の日本酒、
プレミアな日本酒、おなじみの
日本酒をたくさんご紹介します。
特別限定品 ふくらみのある香り、米の風味豊かな純米酒 一ノ蔵 無農薬米仕込み特別純米酒
¥3150
化学肥料や農薬を使わない田んぼで取れたお米を使い、おいしいだけでなく、土地にもやさしい お米で環境にやさしい、体にも優しいお酒お酒です。ふくらみのある穏やかな香り、米の風味豊 かな純米酒です。 ■原料米:無農薬環境保全米「ひとめぼれ」 ■精米歩合:55% ■アルコー ル分:14.0〜14.9% ■日本酒度:−1〜+1 ■容量:1800ml ■宮城県
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米どころ・宮城の蔵元「一ノ蔵」は、創業当時から「良い米を使い、手間暇をかけ、良い酒を造る」という姿勢を貫き、日本酒造組合が定める「手造りの条件」を満たす伝統の技を生かし続けています。 その一方で伝統的な技を守りながら、清酒の枠を超え常に新しい商品づくりに挑戦し続けています。 宮城産の無農薬環境保全米で醸した特別純米酒です。 環境と身体に優しい特別限定品のお酒です。
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ヴィシソワーズ ジャガイモの冷たいスープ5
◆つくり方 1.ジャガイモは皮付きのまま電子レンジで4~5分加熱してから皮をむきます。 2.1のジャガイモを適当に切り、温めたスープストックといっしょにミキサーに30秒ほどかけます。 ★コツ! スープストックを温めるのは、ジャガイモを固くしないためです。