一ノ蔵 大吟醸 一ノ蔵 1.8L

フルーティーな吟醸香、涼やかできれいな味わい 一ノ蔵 大吟醸 一ノ蔵(特別限定品)

一ノ蔵 大吟醸 一ノ蔵 1.8L

一ノ蔵 大吟醸 一ノ蔵 1.8L

¥5096

山田錦と雄町を40%精米して宮城酵母で醸すこの酒は、繊細でフルーティーな吟醸香と涼やか できれいな味わいが特徴です。 ■原料米:山田錦と雄町 ■精米歩合:40% ■アルコール分: 15.0〜15.9% ■日本酒度:+2〜+4 ■容量:1800ml

☆☆☆
米どころ・宮城の蔵元「一ノ蔵」は、創業当時から「良い米を使い、手間暇をかけ、良い酒を造る」という姿勢を貫き、日本酒造組合が定める「手造りの条件」を満たす伝統の技を生かし続けています。その一方で伝統的な技を守りながら、清酒の枠を超え常に新しい商品づくりに挑戦し続けています。山田錦と雄町を40%精米して宮城酵母で醸すこの酒は、繊細でフルーティーな吟醸香と涼やかできれいな味わいが特徴です。
☆☆☆

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☆一口メモ☆

イワシの梅干煮4

◆材料(1人分) ・イワシ・・・3尾 ・わかめ(乾燥)・・・少々 ・梅干・・・小1個 ・しょうが・・・少々 ・砂糖・・・小さじ1 ・しょうゆ・・・小さじ2 ・酒・・・大さじ2 ・穂じそ・・・少々(飾り用)

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