有名な日本酒や品薄の日本酒、
プレミアな日本酒、おなじみの
日本酒をたくさんご紹介します。
甘酸っぱくて優しい味わい、女性におすすめ 一ノ蔵 純米酒 ひめぜん
¥1218
一ノ蔵蔵元代表格の「ひめぜん」。今までにない日本酒の甘味です。飲めない方にぜひおすすめ 下さい。さわやかな酸味と柔らかな甘みが、バランス良く溶け合ってしとやかな酔いを誘う新し いタイプの純米酒です。軽くお洒落に楽しみたい時にぴったりの日本酒です。また、女の子の成 人祝いに最適です。 ■原料米:トヨニシキ ■精米歩合:65% ■アルコール分:8.0〜8.9パー セント ■日本酒度:−60〜−70 ■容量:500ml
☆☆☆
米どころ・宮城の蔵元「一ノ蔵」は、創業当時から「良い米を使い、手間暇をかけ、良い酒を造る」という姿勢を貫き、日本酒造組合が定める「手造りの条件」を満たす伝統の技を生かし続けています。その一方で伝統的な技を守りながら、清酒の枠を超え常に新しい商品づくりに挑戦し続けています。 一ノ蔵蔵元代表格の「ひめぜん」。今までにない日本酒の甘味です。飲めない方にぜひおすすめ下さい。さわやかな酸味と柔らかな甘みが、バランス良く溶け合ってしとやかな酔いを誘う新しいタイプの純米酒です。 ※女の子の成人祝いに最適です。
☆☆☆
蒸し鶏とブロッコリーのゴマみそ和え3
◆つくり方 1.ささみは軽く塩、コショウをし、2本を離して皿に置き、ラップをし、1分加熱し、上下を引っくり返します。 2.ラップをしたままさらに40秒加熱します。冷めてから手で細かく裂きます。 3.ブロッコリーは小房に分け、さっと水をくぐらせてラップに包みます。2分加熱し冷まし、食べやすい大きさにさらに細かくします。 4.ゴマみそに豆板醤を混ぜて、2のささみと3のブロッコリーを和えます。