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やわらかい喉越しの辛口　わしが國　�且R和酒造　「独眼竜の国・鬼ごろし」　300ml

わしが國　�且R和酒造店　「独眼竜の国・鬼ごろし」 本醸造酒　300ml

￥409

辛口なのにやわらかい喉越しの本醸造酒です。宮城県ならではの銘柄です。�且R和酒造店は医食 同源を旗印に水、米、作りを徹底的に研究している酒蔵です。 ■アルコール度数：15 ■日本酒 度：＋5 ■酸度：1.5 ■飲み方：燗・冷 ■容量：300ml ■宮城県加美町

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※「わしが國」の�且R和酒造店は明治２６年、初代伊藤和兵衛氏が家業の薬屋を廃業し、酒造業 を始めたのが事業の始まりでした。 ササニシキの本場、大崎平野の一角にあり、東北の屋根奥羽山脈の懐に抱かれ、舟形山系の弱硬 水がふんだんに湧出し、伊達藩時代からの穀倉地帯として、宮城の酒どころとしても昔から知ら れております。 その加美町にあって医食同源を旗印に水、米、作りを徹底的に研究している酒蔵が�且R和酒造店 です。 「水の如くに咽を越す」をﾓｯﾄｰに、このうえない好適米と船形山系の自然水とに、昔ながらの甑 を使った蒸米・蓋麹による突き破情麹、木造りの暖気樽でほのかに温めながら造ったもと、幣蔵 百年の入魂の酒造りの技、これら三位一体となって醸された純粋に日本の東北のお酒です。 ※酒銘の由来 「わしが國」は寛政年間（１７８７年〜１８００年）の伊達藩の愛唱歌で、仙台名物を歌った 「わしが國さで見せたいものは、昔谷風、今伊達模様、宮城野信夫、松島」より命名されまし た。ご自慢の酒というわけです。
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